🐶手作り食続行中の我が家

こんにちは。NPO法人KIMIMOの齊藤です。

我が家のジャックは2割カリカリフード、8割手作り食ですが、もうかれこれ3年ぐらい続けていて、とっても調子が良いです。（7歳/中型犬/19キロ）

手作り食といっても、調理法は2通りだけ。

1️⃣圧力鍋で煮込む（場合によっては低音調理）

2️⃣フライパンで炒める

1️⃣の方法をとる場合は、主となるタンパク源が塊肉（すね肉など）だったり、骨まで煮込みたい小魚の場合です。

今日は煮込みバージョンを公開🐶

材料は基本的に・・・

・メインのタンパク質（鶏が良いとよく聞きますが、我が家は鶏肉・豚肉・牛肉・鹿肉などをローテションしています。なんとなくです。魚の場合は小魚をメインに内臓だけ取って、頭はそのまま入れます）

・サブのタンパク質（無い時も多いですが、レバーや砂肝が安い時に少量入れます）

・旬の野菜（根菜系・葉物系をバランスよく5種類程度）

・穀物（根菜が少なすぎる時は、もち麦をメインに少し入れます）

・生薬的なもの（生姜、クコの実、ウコンなど）

・ハトムギ粉

我が家は、インスタントポットという圧力調理器（コストコで売ってる）を長年愛用していて、野菜は皮付きのまま、とにかく細かく（特に食物繊維が多そうな野菜）切って、ぜーーんぶ鍋に入れて、お水を300mlぐらい入れて、ボタンを押します。

コレ↓インスタントポットです。ご飯も炊けるし、スロークックも圧力もできる優れもの。

これでもか！というぐらい、柔らかく煮込みます。（圧力かけたものに、さらに圧力かける場合もある）

一気に作って、数日中に食べさせる分は、フードセーバーのタッパーで真空保存。

残りは、フードセーバーの袋に入れて真空パックして冷凍します。（少しずつ保存を増やして、たまに楽しています）

フードセーバーも優れもの。これもコストコ笑

カリカリフードも酸化が気になるので、小分けにして真空パックにしておくと良いです🙆

↓こっちのタッパーがフードセーバーのタッパー。保存以外に、浅漬けとか酢漬けも早く浸かる。お肉の下味も早く浸かる（気がしている）

手作り食って聞くと、毎日手の込んだワンコ用ハンバーグとかを想像しがちだけど、我が家はむしろ「手作りドッグフード」的な感覚です。

もともと、脂っぽくて肌荒れしがちなジャックのために作り始めたのですが、今は肌の調子もだいぶ良くなって、半年に1回の健康診断も完璧。

うんこも調子良い。昔からあった脂肪腫もほとんど消えました。（これは謎だけど）

だからなんとなーく続けています。

続けるポイントは、

食材を選ぶときに、自分の献立と共通させること。

取り分け離乳食ってあるけど、あれの犬版って感じ。

あと、凝ったものは作らない。絶対に作りません笑

見た目は最悪ですが、気にしていません笑

そんな我が家の手作りフードはこちら↓

今となっては何が入っているのか説明できませんが。

↓別の日の材料

どう見ても残り物の冷やご飯入れてます。たまにはそんな日もあります。

ほうれん草などのシュウ酸が含まれている野菜のみ、先に茹でこぼしをしています。

干し椎茸は、粉末にして入れた記憶です。

※注意※

誰に教わったわけでもない手作りごはんですので、完全に我流です。